Empat tiket ing
Ketika datang ke makanan tradisional Sandanese, ada banyak resep yang dapat dicoba jawa barat pada resep kue, yang dikenal dengan berbagai jenis hidangan dengan rasa pedas, tetapi itu tidak berarti tidak ada hidangan khusus dengan rasa lezat, lho!
Faktanya, Jawa Barat menampilkan banyak hidangan tradisional yang berbeda, termasuk hidangan gurih dan lezat. Hidangan seperti itu menjadi favorit banyak keluarga. Secara khusus, rasa tidak hanya merusak bahasa Anda, tetapi juga hal-hal sederhana untuk dimakan. Anda dapat menemukan makanan untuk kenyamanan dan makanan yang lebih murah di mana saja.
Proses pembuatannya juga tidak sulit. Jadi sangat cocok untuk pemula. Jawa Barat memiliki banyak ragam dan resep masakan tradisional. Anda juga bisa mencoba resep khas West Javacake dari tepung kelapa dan beras menggunakan puyum atau kasawa tape.
Banyak anakan makanan lezat di Jawa Barat termasuk empat kue tradisional, yang paling terkenal dan diminati banyak orang. Tidak perlu banyak bahan vacila untuk melengkapi hidangan, rasanya sudah enak, dan bak mandinya enak. Berikut ini adalah ulasan lengkap yang dapat Anda pertimbangkan.
Le Tanah Sanda
Colinac merupakan salah satu hidangan yang paling digemari di wilayah Jawa Barat. Colenak biasanya berdiri dengan kata “decorum enac” sendiri. Artinya, ada hubungannya dengan konsep penyajian kue colinac. Caranya menyajikan dan menikmatinya benar-benar dengan mencambuk atau mengecat gula merah saat meleleh.
Resep khas Jawa Barat sama sederhananya, berbagai bahan yang dibutuhkan untuk membuat colenak sederhana, hanya ingin 200 gram disebut kasawtape atau puyum, kemudian 100 gram gula merah, 100 gram kelapa, dan 100 ml kelapa sebagai bahan utamanya.
Sebagai komponen tambahan, gula pasir dan 20 gram mentega membutuhkan sekitar 50 gram. Juga, jangan lupa kumpulkan setengah sendok teh vanila untuk membuat rasanya lebih lezat. Jika bahan-bahannya sudah siap, Anda sudah bisa mulai membuatnya. Metode ini sederhana dan sederhana.
Anda hanya perlu membuat saus gula merah. Untuk melakukan ini, gabungkan irisan gula merah dengan gula pasir di atas sabun di atas api sedang. Lelehkan gula merah dan masak sampai dikombinasikan dengan gula pasir. Kemudian gabungkan santan dan parutan kelapa. Masak sampai airnya melunak.
Langkah terakhir dari resep khas Jawa Barat ini adalah memanggang selotip kasawa, cukup untuk menambahkan mentega secukupnya di seluruh lapisan selotip, jika demikian, masak saja sampai selotip matang dan kecokelatan, sajikan dengan saus gula, hidangan collenac siap dinikmati.
Manis Manis
Namun, selain kue colinac sederhana, ada kue tradisional lainnya yang jarang memungkinkan untuk memper mandi. Salah satu resep khas Jawa Barat untuk tepung kelapa dan beras juga dikenal sebagai kue dongkal atau aug cake, yang juga sangat sederhana.
Secara visual, jenis hidangan tradisional ini hampir identik dengan sajian kue putu. Namun, peralatan yang digunakan sangat berbeda. Nah, dalam kue ini, selain tepung beras, kelapa, dan lagi gula merah digunakan dikukus secara bersamaan. Bentuk kuenya yang unik, seperti mini tumpeng.
Tidak lebih mudah sekarang daripada Colinac untuk melakukannya. Anda hanya perlu membuat tepung beras, parut kelapa, lalu gula merah parut, beberapa daun pendan, dan beberapa jumpsuit garam. Tambahkan nasi ke langkah pertama dan tambahkan garam.
Anda kemudian dapat mulai memasukkan tepung kukus ke dalam cetakan. Pertama-tama rendam seperempat cetakan dan tambahkan gula merah parut lalu tuangkan di atasnya lagi. Ulangi ke tiga lapisan. Kukus sesuatu bersama-sama selangkah demi selangkah, dan satukan di atasnya
Anda dapat menyajikan resep khas West Javacake ini dengan parutan kelapa dan tepung beras – pastikan Anda terlebih dahulu mengukus kelapa parut sebelum disajikan, cukup untuk sementara waktu karena tekstur kelapa masih ada, dan kemudian kue awoog disiapkan untuk dimakan saat hangat bersama keluarga Anda.
Ja Barat
Satu-satunya sarapan yang lezat bukanlah ciri khas masakan Jawa Barat. Hidangan tentang garam juga telah menjadi makanan favorit semua kalangan. Anda tentu tidak tahu hidangan ini. Baiklah, Seraby. Serabi tersedia tidak hanya di wilayah Jawa Barat, tetapi juga di wilayah tersebut.
Serabi adalah jenis hidangan ringan yang berbeda. Namun, hal yang unik dan sangat istimewa dari wilayah Sandanese adalah penggunaan topping. Jika biasanya Anda menyajikan seraby dengan topping gula merah atau sambal santan manis, sebenarnya berbeda dengan serbia yang berasal dari wilayah Jawa barat tempat garam berada.
Ini khas Jawa Barat & Resep Ini berbeda dari resep serabi yang biasa ada di topping. Commontopping yang digunakan dalam serraby ini adalah topping oncom. Jelas sarapan ini cenderung terasa asin dan sedikit pedas. Makanan untuk garam sangat cocok untuk Anda.
Sangat mudah juga untuk membuat kue ini. Sekali lagi, bahan yang digunakan sangat sederhana, menggunakan tepung beras. Tidak hanya tepung terigu, kemudian lebih banyak santan, kemudian beberapa bahan lagi seperti kelapa parut, baking powder, dan baking soda, bawang, baking soda.
Campurkan semua bahan dan mulailah makan dalam wadah anti lengket sampai lubang kecil muncul di atas oven. Jika lubang muncul, mulailah sprinking oncom topping pada seraby, lalu rendam sampai seraby terbuka. Melembutkan mulutmu.
Ja Barat
Makanan tradisional Jawa Barat lainnya hampir semua orang terkenal dan favorit. Hidangan Misro berarti “Amis de Jero.” Hidangan ini berarti “manis di dalam” di Sundernes. Inilah konsep hidangan legendaris buatan Kaswa.
Miro biasanya adalah makanan yang digoreng seperti corro. Bedanya, jika como mengandung oncom dengan rasa garam dan pedas, misro tersebut benar-benar terasa nikmat karena singkongnya penuh dengan gula merah. Memang, hidangannya tidak kurang dari versi garam sekarang.
“Sangat mudah dibuat. Yang Anda butuhkan hanyalah 500 gram penutup dan kemudian korset sampai halus. Ini juga mengiris dengan baik dengan setengah biji kelapa yang direndam dengan baik serta gula merah. Campurkan semuanya kecuali gula merah dan tambahkan garam untuk mencicipinya.
Tambahkan adonan dari gula merah sekarang dan bentuk menjadi bola lonjong. Setelah itu, sampai gorengan dan kuning keemasan di luar, atau jika Anda suka, Anda bisa sedikit cokelat. Kemudian, angkat dan tiriskan.
Miro siap disajikan saat panas dan gula meleleh dengan sempurna. Nah, sekarang Anda dapat memilih makanan tradisional apa yang Anda inginkan, dan Anda ingin membuat orang-orang terdekat Anda. Cobalah dan cicipi resep khas Jawa Barat ini di rumah.